Foto: Tomas Ohlsson/Scanpix
Hej konsument! Edward Blom
- Publicerad: 10-01-22 17:08
-
Textstorlek
- Skriv ut
Han är arkivarien som blev riksbekant tack vare sina matglada program i TV8. Det här lägger Edward Blom pengarna på.
Bästa promenad: Norrmalmstorg, Strandvägen och så hela Djurgården runt (medsols eller motsols).
Favoritgata: Mårten Trotzigs gränd.
Favoritdrink: Diplomat cocktail på Hotel Diplomats nedre bar, T-bar.
Äter lyxmiddag på: Edsbacka Krog, men när den lägger ner får jag väl pröva Mathias Dahlgren.
Bästa mikromaten: Mikromat, är det något som kräver förstoringsglas? Låter inte roligt.
Favoritförort i Stockholm: Ekerö om med Stockholm avses länet. Bromma om med Stockholm avses staden.
Fikar gärna på: Sturekatten.
Bästa lunchställe: Operakällarens Bakficka, KB, Grands fattigveranda - men där jag jobbar i Bromma är Piazza Italia också väl värda att nämna.
Bästa brunchen: Kanske Strand Hotel - eller Berns.
Bästa konsertlokalen: Operan! Måtte de inte bygga en hemsk modernistisk betongkub och flytta över allt dit.
Bästa baren: Operabaren, både vad gäller lokalen och personalen.
Här bjuder jag mamma på middag: Prinsen.
Här bjuder jag pappa på middag: Moldau.
Här bjuder jag faster på middag: Den Gyldene Freden.
Senaste utställning: Alkohol i Bohuslän och Sverige sedan 1600-talet till idag på Bohusläns museum i Uddevalla.
Spelar: Allan...
En bra gå bort-present: Klassiska snittblommor från en kvalitativ blomsterhandel, eller om vännerna har barn, en barnbok skriven av min syster Anna Dunér.
Favoritlyxartikel: Fracken.
Läser just nu: ”Min tro” av François Mauriac (i översättning av Sven Stolpe), en pocketversion av ”Tusen och en natt” samt en julbok av Jan-Öjvind Swahn.
Läser helst: Epos, poesi och riktigt bra romaner.
Favoritråvara: Märgpipa, högrev eller liknande bra grytkött av nöt.
Favoritfärg: Vinrött.
Favoritmärke: Harris tweed.
Favoritskor: Svarta lågskor av oxfordmodellen.
Klädkonto per månad: Cirka 1 000 kr.
Dricksprocent: Taxi: 8-10%, Restaurang: 10-11%, Barer: Cirka 5 %, till frisör: Ger hellre något till jul än dricksar varje gång, fönsterputs och liknande: 0-10%.
Modeförebild: Jag är en stark motståndare till mode (i bemärkelsen trender, växlingar, nycker), anser att det som är bra och vackert är evigt bra och vackert oavsett tidens gång - och att omväxling är överskattat. Klädförebilder allmänt har jag aldrig funderat över: Kanske C.S. Lewis eller J.R.R. Tolkien.
Motionerar: Allt för sällan... Och då skogsvandring, simning på Centralbadet eller stadsflanerande. (Mensurfäktades som ung.)
Mest överskattade affär: Granit. Allting är grått - fasansfullt!
Det dyraste jag har köpt: En hundragrams guldtacka, någon gång på 80-talet, men det var ju en investering och jag sålde den igen några år senare. Köper sällan kapitalvaror och liknande. Har nog aldrig köpt en sak för mer än 7 000 kronor (en bil i Tyskland som ung). Dyrast är nog en pilgrimsresa till Heliga landet där det ingick två veckors mat och boende.
Favoritprodukt på Systemet: Alla produkterna, men just nu känner jag för en bra Bourdeaux och efter det ett tyskt Eiswein som efterrätt. Synd bara att de stackars varorna ska vara fångar hos ett omoraliskt statsmonopol.
Favoritprodukt på Apoteket: För tillfället Omeoprazol.
Bästa fyllekäket: Ostfondue eller min berömda ansjovis- och majonäs-fyllemacka.
Lyssnar på: Klassiskt, opera, schlagers från 30- och 40-talen samt lite 20-tals jazz.
Bästa förfestmusiken: Barberaren i Sevilla, finns inget man kommer igång så bra till.
Senast gnolade: ”Ont igen” med Nattsuddarna, gnolade jag när jag väcktes av klockan i morse efter en blöt kväll på Pelikan i går...
Mitt sämsta köp någonsin: Beijer Capital. Jag drömde att jag gick bakom Erik Penser och en annan man på en tysk folkfest och hörde hur Penser rekommenderade mig att köpa Beijer. Följande dag gick jag igenom börslistan och hittade Beijer Capital och köpte för halva studiemedlet eftersom jag trodde det vare ett omen. Förlorade i princip allt eftersom aktierna blev närmast värdelösa. Efteråt insåg jag att han nog hade sagt Bayer, den tyska läkemedelsfirman...
Dansar helst till: Wienervalser och förkrigsfoxtrot.
Senaste impulsköp: Tio påsar kryddor på Stockholms Aether och Essencefabrik.
Senaste fyndet: En 78-varvare med julspex av Povel Ramel och Alice Babs.
Senaste secondhandfyndet: En dansk porslinstallrik med Skagenmotiv.
Fulaste klädfärg: Grått (om det bara är grått och svart, lite grått är snyggt).
I dvd:n: Tom just nu.
Användbar pryl: Tvättmaskin - den förändrade mitt liv.
Mode jag aldrig vill se igen: Grunge.
Värsta huvudbonaden: Alla huvudbonader (utom studentmössa och liturgiska mössor) på en man inomhus.
Bästa huvudbonaden: Bredbrättad hatt.
Favoritaccessoar: Slipsen.
Transportmedel: Taxi.
Återvinner: Papper, glas och gamla vitsar.
Håller på: Påven och Svenska akademien.
Så får jag tiden att gå i kollektivtrafiken: Skam att sägandes: Jag facebookar i mobilen.
- Publicerad: 10-01-22 17:08
-
Textstorlek
- Skriv ut

Vad finns var? På stans shoppingexpert Erik Gripenholm guidar och betygsätter.

Peter Sunde är en av 2009 års svarande i På stans ständiga enkät. Detta lägger han, och de andra, pengarna på.


Senaste artiklar
Ge mig fem: Jaqee Ge mig fem: Petra Mede Hej konsument! Anton Abele Ge mig fem: Magnus Rongedal Hej konsument! Annika Lantz Kvällsshopping på modeveckan Ge mig fem: Stefan JonassonMest lästa artiklar
Hej konsument! Andres Lokko Ge mig fem: Lennart Ekdal Hej konsument: Martin Timell Stockholms bästa butiker Hej konsument: Hanna Fahl Hittat! Japan i Stockholm Steve Stenqvist vet det mesta om begagnade cyklarTips! Letar du efter en annan artikel? Använd vår sökfunktion.
- Lam ursäkt "Det finns många acceptabla anledningar till att ställa in en konsert: Skada efter förnedrande fall från scenkant (Aerosmith, My morning jacket)..."
- Bernsastrof "När landet är i lågkonjunktur drabbas hotellen, eftersom företag inte längre har råd att åka på konferenser stup i kvarten. Berns Hotel..."
- Stockholmscentrism "Café Operas vipkortskampanj har blivit en tradition i malligt 08-översitteri. I år uppmanas korthavarna att donera sina gamla kort till Hässleholmsbor..."
-
Hjärtat
På stanredaktionens favorit. -
Gulddraken
Restaurang, bar eller kafé som vunnit pris i På stans tävling. -
Betyg
Fem är det högsta betyget på DN:s skala. Noll är det lägsta. -
Pratbubblan
Bra. Dåligt. Märkligt. Anmärkningsvärt. -
Här är det!
Knappnålen visar var på stan det händer. -
Stjärnorna
Läsarnas betyg, insamlade på Påstan.nu.








