Foto: Sandra Qvist.
Vinnare kategori: KAFÉ
- Publicerad: 08-11-26 13:34
- Uppdaterad: 08-12-01 15:41
-
Textstorlek
- Skriv ut
Petite France
John Ericssongatan 6,
t Rådhuset, 08-618 28 00,
www.petitefrance.se
Juryns motivering:
"Petite France är bokstavligt talat en liten bit av Frankrike, inrymt i ett hörn av Kungsholmen. Lika delar bageri, kafé och lunchrestaurang är detaljomsorgen fullkomlig. Konditoridisken är ren ögonfröjd, här finns såväl överdådiga varianter av croissanter som arkitektoniska underverk av konditorekvilibrism. De smakar precis lika bra som de lovar. Till ett högst humant pris. Den oslagbara mixen av höga ambitioner och låga priser gäller även varmrätter och sallader. Luncherna är ett fynd."
Övriga nominerade i klassen var:
Bakverket
Bondegatan 59,
t Medborgarplatsen, 08-640 91 07.
Här serveras stans bästa frukost, enligt På stans stora test tidigare i år. Bakverket bjuder mer än så. Bra kaffe, bröd – hembakt fullt ut; knäckeflak, valnötsstick med fordrande skorpa, maffiga briocher – och goda sötsaker. Även när det är fullsatt tar sig personalen tid, på familjeföretagvis är omtanken central. Trist däremot för den som tagit sig till Söders mest avlägsna område för fika men som inte får plats, sådan är popularitetens baksida. Bonuspoäng för den charmigt inredda toaletten.
Bakverket vann vårt stora frukosttest, läs om deras frukost här! Den är helt fantastisk.
Cocovaja
Norrtullsgatan 51, t Odenplan,
08-31 61 40, www.cocovaja.se.
Ordet kafé betyder helt enkelt en lokal där det serveras kaffe. Om detta behöver man inte sväva i osäkerhet om på lilla Cocovaja i utkanterna av Vasastan. Här brygger Ilias Ioannidis sitt kaffe med stor passion, alltid på jakt efter den bästa bönan och den främsta bryggaren.
Det som också gör att man återvänder är stämningen. Ilias har en osedvanlig förmåga att få alla som tittar in att känna sig som stammisar. Att han orkar. Det gillar vi.
Läs om hur Cocovaja klarade sig i På stans stora frukosttest!
- Publicerad: 08-11-26 13:34
- Uppdaterad: 08-12-01 15:41
-
Textstorlek
- Skriv ut


Senaste artiklar
Krogkommissionen tycker Carl Michael tappat stinget Nooshi erbjuder billig bukfylla i city Undvik Slussenområdet om du vill luncha billigt Hitta de klassiska rätterna Kockar från Pontus! och Carl Michael på pallplats Roligt men chansartat att äta på Supper Kafékommissionen hyllar nyöppnade fikMest lästa artiklar
Gott blandat 11 klassiska restauranger i Stockholm Krogkommissionen: Lyxvardag hos B.A.R. 10 rätter du inte får missa i Stockholm Semmeltest 2010: Bäst och sämst i stan Prisvärt och omsorgsfullt på Nem Nem Quan KrogkommissionenTips! Letar du efter en annan artikel? Använd vår sökfunktion.
- Mixade mixar "Veckans bästa nyhet i Stockholms nattliv är tvivelsutan nöjesprofilen Lina Thomsgårds nya projekt Rättviseförmedlingen. Hon inledde starkt..."
- Slasket blev till sand "Det vidriga vädret fortsätter, men som tur är har Åsiktsmaskinen ett botemedel för den som mår dåligt av att halka runt: Blunda och föreställ dig att du..."
- Fadd smak "Det är närmast rörande att se de upprörda reaktionerna på Fadde Darwichs ståupp-debut i Aschbergs talkshow i TV8 i veckan. Folk har velat slänga sina..."
-
Hjärtat
På stanredaktionens favorit. -
Gulddraken
Restaurang, bar eller kafé som vunnit pris i På stans tävling. -
Betyg
Fem är det högsta betyget på DN:s skala. Noll är det lägsta. -
Pratbubblan
Bra. Dåligt. Märkligt. Anmärkningsvärt. -
Här är det!
Knappnålen visar var på stan det händer. -
Stjärnorna
Läsarnas betyg, insamlade på Påstan.nu.















