Frukost på Petite France
Foto:

Petite France (frukosttest)

Publicerad: 08-08-20 17:19
Uppdaterad: 08-12-01 15:23
Textstorlek
Skriv ut

Frukost: Färskpressad apelsinjuice, valfritt kaffe, yoghurt och smörgås på grovt bröd med ost eller salami, alternativt croissant med chokladfyllning, 70 kr.

Dryck: Apelsinjuicen är fräsch, söt och ett brutalt uppvaknande i all sin rustika härlighet — här följer både rikliga mängder fruktkött och kärnor med ner i glaset. Cappuccinon är något fluffigare än stockholmsidealet, vilket inte nödvändigtvis är dåligt.

Mat: Yoghurten paras med egenrörd fruktkompott. Smått briljant. För att komponera frukosten bäst rekommenderas frallan snarare än croissanten.

Passar: För en lugn start på dagen. I och med Petit Frances något obskyra läge är det inte omöjligt att få ett bord på uteserveringen, givetvis trevligt innan sommaren är över.

Övrigt: Med brödbakande på hög nivå är det stor risk att man köper med sig både nybakt bröd och bakverk. Den bästa Petit France-upplevelsen kan man dock inte köpa där, utan bara få om man flyttar in i huset. Då skickar de upp frukosten i matvaruhissen.

Publicerad: 08-08-20 17:19
Uppdaterad: 08-12-01 15:23
Textstorlek
Skriv ut

Krogar kommer och går men favoriterna består.

11 klassiska restauranger i Stockholm

Restaurang, kafé eller bar i Stockholm?

Tips om restauranger

Samtliga tester av restauranger i Stockholm.

Krogkommissionen

Barkommissionen hjälper dig att sålla bland Stockholms alla barer.

Barer i Stockholm värda ett, eller flera, besök.

Stockholms bästa barer

Fik, kaffebarer, konditorier och bagerier i Stockholm.

Stor guide: Test av kaféer i Stockholm

Rätt ställe i Stockholm city.

Restauranger i centrala Stockholm

Stockholms italienare listade.

Italienska restauranger i Stockholm

Sushi, nudlar, thai, koreanskt eller kinesiskt?

Asiatiska restauranger i Stockholm

restaurant Nooshi är ett alternativ till industriburgarna för den som vill äta sig mätt till en högst rimlig kostnad – i en lugn miljö.

Undvik Slussenområdet om du vill luncha billigt

Vid Slussen kostar en genomsnittlig lunch numera 95 kronor. Det gör området inte bara dyrast i Stockholm utan också dyrast i hela Sverige.

Steak minute på Cassi eller falukorvsmackan på Tranans bar. I Stockholm finns ett antal rätter som blivit klassiska. Här är tio av dem.

Kockar från Pontus! och Carl Michael på pallplats

Årets kock 2010 blev göteborgaren Gustav Trägårdh från restaurang Basement, men Stockholm la beslag på andra- och tredjeplatsen.

Det som motiverar ett besök är Suppers originella koncept och den vänliga – om än knappa – personalen. På minussidan väger emellertid kökets nyckfullhet tungt.

Stockholm har fått två nya kaféer av toppklass: det ena med gedigen mat och det andra med godis som smälter alla hjärtan.

Avspänd och intressant men inte felfri Monarki

Restaurang Monarki har skiftande kvalitet på rätterna, men crossovermenyn med asiatiska förtecken lyckas ändå inspirera.

Nu blir det ännu lättare att hitta i stan.

Läs mer om vår hyllade iPhone-app.

Enklare än någonsin att hitta rätt!

Senaste artiklar

Krogkommissionen: Godot lyckas med allt Hemkört för bräckliga nyårsdagssjälar Låt andra fixa maten i jul Barkommissionen väljer styrelseskick i Vasastan Krogkommissionen: Tantra skapar ingen lust Hipsters och hokus pokus på nya restauranger Lallerstedt den yngre tar över grytorna