Sundaedags.
Sundaedags.
Foto: Christine Olsson

Här finns de glassigaste ställena i Stockholm

Här finns de glassigaste ställena i Stockholm

  • Publicerad: 09-04-14 16:36
  • Uppdaterad: 09-04-15 17:39
  • Textstorlek Mindre text Större text
  • Skriv ut

Från sundaes till 250-kronors bomber. För dem som bara nöjer sig med det bästa glassvärlden erbjuder – här är säsongens lista.

Våren är här. Det måste den vara eftersom glassuget kickar in. På stan guidar till några av stadens lyxigaste glassar, så att du kan lyda dina vårimpulser.

Sinful hot ­fudge sundae
Hard Rock Café, Sveavägen 75, t Odenplan.
Pris: 87 kr.

Beskrivning: En sundae är en av de bästa sakerna som USA skänkt övriga världen. Vad sägs om tre stora kulor vaniljglass som täcks med tjock, varm chokladsås? Toppat med valnötter, grädde och chokladströssel. Garnerat med ett syndigt, rött körsbär på toppen, såklart. En klassiker går aldrig ur tiden. Sundaen kommer att leva i evighet.

Glassbomb
Gelateria Italiana, Drottningholmsvägen 22, t Fridhemsplan.
Pris: 89 kr, 180 kr, 250 kr.

Beskrivning: Glassbomben är inte bara en kvarleva från åttiotalet. Nej, den lever och frodas och köps här på Kungsholmen. Är man ute efter den ultimata glassfrossan så är en glassbomb det i stort sett enda alternativet. Garnerad med tomtebloss blir glassfesten komplett. Här finns 150 olika smaker (!). Blanda hur du vill. Den minsta glassbomben består av två smaker och den största av tre.

Banana split
Montis, Gallerian, t T-­Centralen.
Pris: 65 kr.

Beskrivning: Montis har en äkta italiensk gelato-känsla på sina glassar. Krämig konsistens, mycket smak och fantastiskt läckra kompositioner. Monis glass är som en silkeslen smekning på tungan och det är svårt att motstå en extra kula ”bara för att”. Den som av någon anledning inte nöjer sig med enbart en bägare provar med fördel deras klassiska banana split, toppad med fluffig vispgrädde och rostad mandel.

Glassmeny
Cloud Nine, Torsgatan 1,
t T-Centralen.
Pris: 120 kr.

Utlåtande: Prova fem små, olika hemgjorda glasstrutar fyllda med spännande glassmaker som salt karamell, blåbär, mocca, choklad- och banan och citronyoghurt. Eller, om du saknar barnasinne, en choklad­parfait med päronsorbet, smaksatt med pistage.
Man har också en vacker chokladparfait med päronsorbet till försäljning, för den som vill sätta guldkant på tillvaron.

Glasstårta
Stockholms glasshus, Birkagatan 2, t S:t Eriksplan.
Pris: från 152 kr (fyra pers).

Beskrivning: Här säljs lyxiga glasstårtor i form av hjärtan, flaggor eller vad man nu vill. Olika smaker av den egentillverkade glassen varvas med topping och fyllning. Kanel- och chokladsmak är populärt. Specialaren heter Cassata Toscanini och är en terrinform fylld med Cassataglass, choklad, hallonsorbet, nougat och pistageglass.

Xokopol
Xoko, Rörstrandsgatan 15,
t S:t Eriksplan.
Pris: 120 kr.

Beskrivning: Upplev ett chokladklot fyllt med mjölkchokladkräm, brownie, marinerade bär och hallonsorbet. Låter det som en söt dröm? Det är det inte, det är verklighet. Xokopol är i det närmaste en glassupplevelse, så nära en total glass- och chokladfantasi man kan komma. Har du råd att neka dina sinnen detta?

Glassbakelse
Prinsen, Mäster Samuelsgatan 4, t Östermalmstorg.
Pris: 129 kr.

Riche Gala heter skapelsen, signerad kökslegenden Tore Wretman. Han serverade nygjord vaniljglass, spröda nötbottnar och varm chokladsås, och det finns ingen anledning att sluta med det bara för att han själv inte är kvar hos oss. Och varför skulle man? Detta är både sinnlig och kroppslig njutning omvandlat till glassbakelse.

Lux dessert och ­choklad
Patentg 7.

Ekologisk och hemgjord glass med smaker som chokladglass med salt kola och karamelliserade valnötter.

Rue du Pont Nouveau
Nybrogatan 38.
Här tillverkas egen lyxglass. En halvliter med trippelsmaken mintchokladpistage kostar 79 kr.

Royal Ice cream
Västerlångg 67.

I butiken bakas egna våfflor, vilket sprider lockande väldoft. Glassen kommer från Tyskland (!) och finns i ca 18 smaker.

Lejonet & Björnen
Söderhallarna.

Säljer 24 sorters glass men också tårtor och glassbomber. Smakkombinationen panna­cottaglass och jordgubbssorbet är högklassig.

Kungsholmens ­glassfabrik
Pipersg 14 och Bondegatan 75.

Egen tillverkning med smaker som kardemumma, mynta/lime och mango. Äkta gräddglass, givetvis.

Stockholms glass- & pastahus
Valhallav 155/Götg 58.

Alltid 48 olika smaker i disken. Handla i strut eller bägare eller ta med dig en halvliter hem.

AH:s
Skåneg 83–85.

Glassbaren med Stockholms kanske bästa renommé har funnits på lagom avstånd från Nytorget (tre steg) i över trettio år.

Glasskiosk
Lilla Erstag 2.

Stadens kanske bäst belägna glasskiosk. Utsikten inbjuder till stilla njutning, av både Djurgården och en kula saffransglass i våffla.

Caroline Hainer

caroline.hainer@pastan.nu
  • Publicerad: 09-04-14 16:36
  • Uppdaterad: 09-04-15 17:39
  • Textstorlek Mindre text Större text
  • Skriv ut
 
Elva säkra Stockholmsklassiker

Krogar kommer och går men favoriterna består.

11 klassiska restauranger i Stockholm

Elin Peters
Fler tips från Elin Peters!

Restaurang, kafé eller bar i Stockholm?

Tips om restauranger

Allt från Krogkommissionen

Samtliga tester av restauranger i Stockholm.

Krogkommissionen

Stockholms bästa barer

Barer i Stockholm värda ett, eller flera, besök.

Stockholms bästa barer

Kaféer i Stockholm

Fik, kaffebarer, konditorier och bagerier i Stockholm.

Stor guide: Test av kaféer i Stockholm

Restaurang i city?

Rätt ställe i Stockholm city.

Restauranger i centrala Stockholm

Italiensk restaurang?

Stockholms italienare listade.

Italienska restauranger i Stockholm

Asiatisk restaurang?

Sushi, nudlar, thai, koreanskt eller kinesiskt?

Asiatiska restauranger i Stockholm

Nu finns På stan i din iPhone

Läs mer om vår hyllade iPhone-app.

Enklare än någonsin att hitta rätt!

Vad betyder symbolen? De olika symbolerna
  • Hjärtat

    På stanredaktionens favorit.
  • Gulddraken

    Restaurang, bar eller kafé som vunnit pris i På stans tävling.
  • Betyg

    Fem är det högsta betyget på DN:s skala. Noll är det lägsta.
  • Pratbubblan

    Bra. Dåligt. Märkligt. Anmärkningsvärt.
  • Här är det!

    Knappnålen visar var på stan det händer.
  • Stjärnorna

    Läsarnas betyg, insamlade på Påstan.nu.
Parship