Gulddraken: Budgetkrogar

Vilka av de billigare krogarna är egentligen bäst? De asiatiska, menar Krogkommissionen. I fjol segrade Indian Garden och i år är samtliga nominerade kök asiatiska.

Ramen Ki-Mama
Trots att Ramen Ki-Mama har funnits i många år har de fortfarande inga konkurrenter. Det är obegripligt, för de värmande nudelsoppor de serverar borde tilltala de flesta. Smakrik buljong, matiga nudlar och ingredienser som vaktelägg, böngroddar och kyckling fyller de ångande skålarna som langas ut från det öppna köket i rask takt. Den lilla lokalen är spartansk och inbjuder inte till några långsittningar men ändå är den oftast fylld till bredden. På något sätt finns det ändå alltid plats för några gäster till, och har man en gång besökt Ramen Ki-Mama kommer man gärna tillbaka.
Birger Jarlsg. 93A, t Tekniska högskolan, tel: 08-15 55 39, webb: http://kimamma.se/ramen.
Öppet mån-lör kl 17–21.30, sön 17–21.

Råkultur
Råkultur höjer huvudstadens sushiutbud till den nivå som annars gäller på andra håll i Europa och serverar fantastiska små konstverk till priser som bara ligger snäppet över den lokala sunksushin. Här kan man för en dryg hundralapp testa högklassig sushi, smakmässigt väl genomtänkt och utsökt presenterad, och två personer kan fylla bordet med ett överdåd av skålar och fat – och då talar vi om minnesvärda matupplevelser – utan att bli ruinerade. Det enda man behöver är lite tid. Tyvärr har de ännu inte kvällsöppet men kanske kan det bli ändring på den saken. Tills vidare får man nöja sig med att bära hem godbitarna om man vill njuta dem efter klockan sex.
Kungstensgatan 2, t Tekniska högskolan, tel: 08-696 23 25, www.rakultur.se.
Öppet mån–fre 11–18.

Thang Long Pho
Trots att stan dräller av asiatiska krogar är det ont om vietnamesiska restauranger. Ändå är det vietnamesiska köket är minst lika bra som sina konkurrenter. På denna vänliga familjerestaurang hittar man klassiska representanter för det vietnamesiska köket, fräscha vårrullar och bläckfisksallad, värmande soppor och en mängd nudelrätter. Servicen är precis lagom personlig och behåller både fattning och humor trots trilskande barnfamiljsällskap. Lokalen är en före detta kinakrog – stor och luftig och sväljer många gäster, trots att inte så många stockholmare har hittat hit ännu.
Upplandsgatan 51, t Odenplan, tel 08-30 88 18, www.thanglongpho.se.
Öppet: Mån–fre 11–14, 16–22, lör–sön 13–22.