Tehuet på Etnografiska.
Tehuet på Etnografiska.
Foto: Etnografiska museet

Drick te på japanskt vis

Drick te på japanskt vis

  • Publicerad: 10-07-26 13:16
  • Textstorlek Mindre text Större text
  • Skriv ut

Att dricka te på japanskt vis är mer en livsstil än den svenska varianten där man dänger en earl grey-påse i en mugg. Det kan man bli varse när man besöker det japanska tehuset Zui-Ki-Tei på Etnografiska museet, (världens nordligaste japanska tehus, vad det nu kan ha för betydelse).
 

Just nu ligger teceremonierna nere men den som vill få en guidad tur till det fridfulla huset och höra om den traditionella teceremonin går det bra. Ceremonite och kaka serveras.
 

Öppet tehus, Etnografiska museet, Djurgårdsbrunnsvägen 34, onsdagar kl 12–16. Guidad tur tisdagar och torsdagar kl 15.

Måns Wallgren

mans.wallgren@dn.se
  • Publicerad: 10-07-26 13:16
  • Textstorlek Mindre text Större text
  • Skriv ut
 
Elva säkra Stockholmsklassiker

Krogar kommer och går men favoriterna består.

11 klassiska restauranger i Stockholm

Elin Peters
Fler tips från Elin Peters!

Restaurang, kafé eller bar i Stockholm?

Tips om restauranger

Allt från Krogkommissionen

Samtliga tester av restauranger i Stockholm.

Krogkommissionen

Stockholms bästa barer

Barer i Stockholm värda ett, eller flera, besök.

Stockholms bästa barer

Kaféer i Stockholm

Fik, kaffebarer, konditorier och bagerier i Stockholm.

Stor guide: Test av kaféer i Stockholm

Restaurang i city?

Rätt ställe i Stockholm city.

Restauranger i centrala Stockholm

Italiensk restaurang?

Stockholms italienare listade.

Italienska restauranger i Stockholm

Asiatisk restaurang?

Sushi, nudlar, thai, koreanskt eller kinesiskt?

Asiatiska restauranger i Stockholm

Från plankstek till finmat

restaurantMed hjälp av Björn Ulveaus ska Melker Andersson och Danyel Couet rusta upp Villa Godthem på Djurgården för 25 miljoner kronor.

En ny Lallerstedt tar över restaurantAnna Lallerstedt är uppvuxen i pappas kök bland kräftor och rådjurslägg. Nu ska hon ta över Erik Lallerstedts krogimperium. Hon är livrädd inför tronskiftet. – Åh, vad det låter bortskämt.
Brofästet ny bistro vid Hornstull restaurantInredning från New York, uppträdanden i källaren och konstgalleri är några av detaljerna.
Drick te på japanskt vis restaurantUte vid Etnografiska museet ligger världens nordligaste japanska tehus.
Verkstad full med mat restaurantPå Djurö, en knapp timme frnå stan, ligger nyöppnade krogen Motorverkstan. På stan åkte dit.
Nostrano
Krogkommissionen på Nostrano restaurantSödermalms nya italienska kvarterskrog siktar högt men saknar den rätta tajmningen mellan de olika rätterna och serveringen.
19 glas
Vattenhål för vinälskare restaurantDu älskar vin- men är dödstrött på boxvin, könlösa vinautomater och lyxkrogarnas påslag per flaska. Då kan små vinbarer som 19 glas vara räddningen.
Nu finns På stan i din iPhone

Läs mer om vår hyllade iPhone-app.

Enklare än någonsin att hitta rätt!

 

Så här gör vi Stockholms bästa drinkar. Nio Stockholmsbartendrar bjuder på sina bästa blandningar.

Veckans krönika. Jag undrar hur många adressfält man har suttit och glott på i sina dagar

Raggningskurs för tjejer. Hur gör man för att hitta kärleken? På stan följde Kim när hon fick lära sig knepen.

Guide till stans champagnebarer. Här är sex barer med bra bubbel i.

Så hittar du rätt på menyn. På stan kartlägger knepen som får dig att beställa de dyraste rätterna.

Den riktiga surdegskartan. Experten Martin Johansson listar sex ställen där du kan köpa riktigt gott surdegsbröd.

Hitta rätt kafé – stor guide. Kafékommissionens samtliga tester samlade. Kaféer med betyg från 1 till 5 listade.

Vad betyder symbolen? De olika symbolerna

  • Hjärtat

    På stanredaktionens favorit.

  • Gulddraken

    Restaurang, bar eller kafé som vunnit pris i På stans tävling.

  • Betyg

    Fem är det högsta betyget på DN:s skala. Noll är det lägsta.

  • Pratbubblan

    Bra. Dåligt. Märkligt. Anmärkningsvärt.

  • Här är det!

    Knappnålen visar var på stan det händer.

  • Stjärnorna

    Läsarnas betyg, insamlade på Påstan.nu.
Parship