Dags för Gulddrakarna att delas ut!

I dag delas På stans krogpris Gulddraken ut för åttonde gången. Klockan ett smäller det!

12.55. Stämningen uppe i Skrapan på restaurangen Och himlen därtill är het. Om bara några minuter börjar prisutdelningen av årets Gulddrakar. Eric Gadd underhåller och överallt finns snittar. Ååh, den som ändå inte var webbredaktör och finge vara där!

13.05. Restaurangen börjar bli nästan full, det sorlas och skvallras om vem som är värdig att vinna i respektive kategori. På stan-chefen Axel är snygg i kostym, allra finast är AD-Hanna som dagen till ära bär slips.

13.11. Får veta att hela Och himlen därtill fullkomligt svämmar över av goda små tilltugg. I varje hörn och på varje bord finns nya läckerheter. Kul! För de som är där.

13.21. Fina gäster anländer sent och allt det där, ännu har inga vinnare korats. Och här sitter en annan som på nålar.
 
13.27. Jenny rapporterar att folk äter snittar.

13.31. Nu börjar det! På scen står Bengt Göran Kronstam och Elin Peters.

13.36. Och där utsågs vinnarna i kategori Kafé, läs juryns motivering här! Vann gjorde Petite France, som på scenen skämtade "Att vi vinner är nog ett tecken på att det är dags att börja baka!".

13.39. Just nu pratar Petite France-ägarna om varför de inte har en espressomaskin. Sebastien säger: "vi lägger mer energi på att baka. Det betyder jättemycket för oss att vi vinner, fler och fler kaféer köperfärdigbakat, detta kanske blir en signal så att fler börjar baka själva.".

13.43. Nu utses vinnarna i barklassen! Läs juryns motivering här. Vinner gör Le Bar Rouge.

13.46. Och där gick Eric Gadd upp på scen!

13.49. Gadd rev av en låt och nu läses budgetnomineringarna upp, hälsar Erik Gripenholm som är på plats.

13.51. Indian Garden vinner årets Budget-drake, läs juryns motivering här. Det är andra gången de vinner, på frågan "Vilken är hemligheten?" svarar de: "Mat".

13.57. Och nu går det undan! mathias Dahlgren vinner årets Mellan-kategori för Matbaren. Läs juryns motivering här.

13.58. Mathias står på scenen och svarar på om det svenska köket har en plats bland världsköken. Han svarar "ja, det tycker jag. Vi har bra råvarorsom vi ska vara stolta över, som vi kan visa andra och som vi ska njuta av själva". Bra svarat!

14.00. Lite kuriosa: Eric Gadd berättar att han samlat på peppar tidigare, men nu gett upp.

14.05. Och där vinner Mathias Dahlgren IGEN! Wohoo, storslam för mästerkocken i stövlar. Årets vinnare i kategori LYX är Mathias Dahlgren Matsalen, läs juryns motivering här.

14.07. Mathias står på scenen igen och svarar på frågan "Vad betydde krogkommissionens recension för dig?". Hans svar lyder "Den betydde jättemycket, det är viktigt att få ett erkännande, det är bra för självförtroendet".

14.10. Nu är det slut, hälsar Elin Peters från scenen med orden "Vi har inga drakar kvar!".