Bistro Süd

Kök	Franskt , Italienskt , Skandinaviskt , Europeiskt
Prisklass	Mellan
Måltid	Middag
Karaktär	Kvarterskrog , bistro
Serverar	Fransk-svenskt.
Ägare	Håkan och Niklas Ericson, Staffan Lindgren.
Kökschef	Johan Sjökvist
Öppettider	Mån-sön 17-23.30
Skriv ett omdöme

Krogkommissionen 12 feb 2009

Gänget bakom PA & Co har tagit över den nästan ihjälkramade kvartersfavoriten. Kötträtterna som vi har testat är genomgående mycket bra. Fisk- och skaldjursmenyn präglas av något krystade och inte lika helgjutna anrättningar. Mindre krångel i köket men bibehållen fin kvalitet på råvarorna är receptet. Charmerande personal. 12/2 2009.

Om Krogkommissionen

DN:s krogkommission, KK, testar alltid anonymt. Minst fyra personer besöker varje utvald restaurang och prövar minst tre rätter var. Krogkommissionens tester görs tidigast en månad efter att en ny restaurang öppnat. Mat, prisvärdhet, dryckeslista, miljö och bemötande vägs in i det samlade betyget på en skala från 0 till 5.

Kartan levereras av Eniro

Visa större karta

Mariatorget Mariatorget

08 - 640 41 11
Swedenborgsg. 8

Krogar kommer och går men favoriterna består.

11 klassiska restauranger i Stockholm

Restaurang, kafé eller bar i Stockholm?

Tips om restauranger

Samtliga tester av restauranger i Stockholm.

Krogkommissionen

Barkommissionen hjälper dig att sålla bland Stockholms alla barer.

Barer i Stockholm värda ett, eller flera, besök.

Stockholms bästa barer

Fik, kaffebarer, konditorier och bagerier i Stockholm.

Stor guide: Test av kaféer i Stockholm

Rätt ställe i Stockholm city.

Restauranger i centrala Stockholm

Stockholms italienare listade.

Italienska restauranger i Stockholm

Sushi, nudlar, thai, koreanskt eller kinesiskt?

Asiatiska restauranger i Stockholm

restaurant På stan bad några av Stockholms bästa bartendrar att berätta vad, hur och av vem man ska beställa.

Ägarna till hyllade Lux har startat nytt på Blasieholmen - och KK gillar det skarpt.

Krögarnas menyknep för att få dig att beställa dyrt

I På stans serie om restaurangens mekanismer analyserar vi menyn - och de psykologiska knep som får dig att beställa dyrare rätter.

Hotellrestauranger är sällan lyckade men Krogkommisionen hade höga förväntningar på Hotell Skeppsholmens nya krog.

Här är Stockholms bästa ställen för att köpa surdegsbröd – Martin Johansson, brödbloggare och författare till boken ”Surdegsbröd”, listar sex favoritbagerier.

Barkommissionen gör en runda invid Nytorget

Barkommissionen har besökt två barer intill Nytorget på Södermalm: den ena är väl inarbetad och den andra en färsk nykomling.

Här finns Stockholms finaste sockerpudrade lock, fluffigaste gräddmoln, härligaste mandelmassa och maffigaste bullar. Och de du bör undvika.

Nu blir det ännu lättare att hitta i stan.

Läs mer om vår hyllade iPhone-app.

Enklare än någonsin att hitta rätt!

Senaste artiklar

Krogkommissionen tycker Carl Michael tappat stinget Nooshi erbjuder billig bukfylla i city Undvik Slussenområdet om du vill luncha billigt Hitta de klassiska rätterna Kockar från Pontus! och Carl Michael på pallplats Roligt men chansartat att äta på Supper Kafékommissionen hyllar nyöppnade fik

Mest lästa artiklar

Gott blandat Semmeltest 2010: Bäst och sämst i stan Läsarnas bästa brunch Krogkommissionen: Lyxvardag hos B.A.R. Nybroe smørrebrød (räksmörgåstest) Stockholms bästa restauranger 2009: Samtliga vinnare av Gulddraken Här hittar du Stockholms bästa brunch

Tips! Letar du efter en annan artikel? Använd vår sökfunktion.