Barkommissionen: Monarki

Nya Monarki har öppnat bara några meter från det redan etablerade Republik. Barkommissionen är dock inte särskilt imponerad.

MONARKI

Ett halvår innan kronprinsessan Victoria och Daniel Westling gifter sig är debatten redan i full gång mellan republikaner och monarkister. I korsningen Tulegatan/Kungstensgatan utspelar sig den här debatten i mer fysisk form, där restaurangerna Monarki och Republik slåss om publikens gunst.

Relativt nyöppnade Monarki har en uttalad ambition att förgylla Stockholm med glitter och rojalistisk glamour när de tagit över Mondäns gamla lokaler. Bakom satsningen står Dan Jay Olsson, Maria Edblad Rogell och Ken Olsson som velat göra ett ”straightfriendly” gayställe med varm ironi som ledstjärna. Den kitschiga inredningen är visserligen tydlig, med blommiga tapeter och gröna draperier. På väggarna sitter inramade bilder av olika kungligheter (förutom en liten inramad spegel, så att man själv kan få känna sig som en kunglighet). Dj:n spelar moderna gayhittar från Laleh och Alicia Keys varvat med anonym house.

Det första som möter en på Monarki är dock varken tanken på kungabröllop eller gaybarer. Det är fiskstanken. Restaurangmenyn är asiatisk och någorlunda ambitiös men tyvärr verkar baren användas som ventilationstrumma för köket. Drinkmenyn är dock Monarkis största miss. Den går förstås i kungahusets tecken, alla drinkar och cocktailar har namn som Carl Philip, Madeleine och Lilian. Förutom den sistnämnda – den som kom på att man bör toppa en whisky sour med Red Bull förtjänar giljotinen – smakar varje drink bara som smält isglass. Monarki är tyvärr långt ifrån tillfredsställande, åtminstone som bar.

BARKOMMISSIONEN 18/12 2009

Läs mer! Republik