Frukost på Bakverket
Foto: FREDRIK FUNCK

Bakverket (frukosttest)

Publicerad: 08-08-20 15:48
Uppdaterad: 08-12-01 15:38
Textstorlek
Skriv ut

Frukost: Liten frukost inklusive liten baguette med ost och skinka, kardemummaströdd tjock yoghurt rörd med hallon, sallad med ingefära- och sojadressing, lemonad, valfritt kaffe, 75 kr. Stor frukost inklusive fem sorters hembakt bröd, ost- och charkuterier (alternativt äggsallad för vegetarianer), sallad med ingefära- och sojadressing, kardemummaströdd tjock yoghurt rörd med hallon, lemonad och valfritt kaffe, 95 kronor.

Dryck: Hemgjord sträng lemonad som surstramar upp smaklökarna. Bra, enkelt kaffe som serveras i kanna för påtår vid bordet.

Mat: Från det grovt brutna knäckebrödet till den söta, maffiga briochen är den hembakade brödkorgen helt strålande. Tillbehören tillför en för paketfrukostar närmast unik smakvariation. Allt är gjort på plats, med omsorg.

Passar: Den stora frukosten är oslagbar när man har en lång gårdagskväll att gå igenom. Räcker i timmar, och mättnaden varar en hel dag.

Övrigt: Det något avskilda läget långt ner på Bondegatan till trots kan det bli fullt på helgerna. Lugnt på vardagar däremot. Som gjort för att hänga länge.

Publicerad: 08-08-20 15:48
Uppdaterad: 08-12-01 15:38
Textstorlek
Skriv ut

Krogar kommer och går men favoriterna består.

11 klassiska restauranger i Stockholm

Restaurang, kafé eller bar i Stockholm?

Tips om restauranger

Samtliga tester av restauranger i Stockholm.

Krogkommissionen

Barkommissionen hjälper dig att sålla bland Stockholms alla barer.

Barer i Stockholm värda ett, eller flera, besök.

Stockholms bästa barer

Fik, kaffebarer, konditorier och bagerier i Stockholm.

Stor guide: Test av kaféer i Stockholm

Rätt ställe i Stockholm city.

Restauranger i centrala Stockholm

Stockholms italienare listade.

Italienska restauranger i Stockholm

Sushi, nudlar, thai, koreanskt eller kinesiskt?

Asiatiska restauranger i Stockholm

Krogkommissionen: Rolfs kök på ett sluttande plan

restaurant KK har besökt institutionen Rolfs kök och konstaterar att nivån behöver höjas för att behålla klassikerstämpeln.

På stan bad några av Stockholms bästa bartendrar att berätta vad, hur och av vem man ska beställa.

Ägarna till hyllade Lux har startat nytt på Blasieholmen - och KK gillar det skarpt.

Krögarnas menyknep för att få dig att beställa dyrt

I På stans serie om restaurangens mekanismer analyserar vi menyn - och de psykologiska knep som får dig att beställa dyrare rätter.

Hotellrestauranger är sällan lyckade men Krogkommisionen hade höga förväntningar på Hotell Skeppsholmens nya krog.

Här är Stockholms bästa ställen för att köpa surdegsbröd – Martin Johansson, brödbloggare och författare till boken ”Surdegsbröd”, listar sex favoritbagerier.

Barkommissionen gör en runda invid Nytorget

Barkommissionen har besökt två barer intill Nytorget på Södermalm: den ena är väl inarbetad och den andra en färsk nykomling.

Nu blir det ännu lättare att hitta i stan.

Läs mer om vår hyllade iPhone-app.

Enklare än någonsin att hitta rätt!

Senaste artiklar

Locket av för stans bästa semla Krogkommissionen tycker Carl Michael tappat stinget Nooshi erbjuder billig bukfylla i city Undvik Slussenområdet om du vill luncha billigt Hitta de klassiska rätterna Kockar från Pontus! och Carl Michael på pallplats Roligt men chansartat att äta på Supper

Mest lästa artiklar

Krogkommissionen: Krogklassiker på ett sluttande plan Test av kafé i Stockholm: Grillska huset Stor guide: Test av kaféer i Stockholm 10 rätter du inte får missa i Stockholm Här dricker du afternoon tea i Stockholm Kafékommissionen: Saturnus Kafékommissionen: Café Cinema

Tips! Letar du efter en annan artikel? Använd vår sökfunktion.